Si comparamos el comportamiento de compra que el centroamericano tenía antes de iniciar la pandemia es muy distinto a lo que hoy podemos observar.
La pandemia ha dejado un cambio de hábito permanente en las compra de la canasta de consumo masivo, en 2019 antes de que llegará el primer caso de COVID-19, teníamos un shopper más reservado en los gastos de la canasta este presentaba contracciones en valor de -3%, influenciado por un menor gasto en cada acto de compra del -4% y con eso veíamos una mayor visitación a los lugares de compra, panorama que cambio con la llegada del coronavirus donde se da un mayor abastecimiento, y con esto se da un crecimientos de 3% en la canasta de consumo masivo, esto da pie a que el shopper tenga un mayor ticket de compra del 10% y sus visitas a comprar sean más espaciadas.
Otro cambio que evidenciamos con la llegada de la pandemia es el traslado de consumo a dentro del hogar, lo que provoca un crecimiento en el sector comestible donde resaltan crecimientos de alimentos, lácteos y bebidas, y las nuevas rutinas de limpieza del hogar impulsa el crecimiento de los productos para el hogar con un 5% de crecimiento.
“El estar más conscientes de la limpieza del hogar hace que el centroamericano aparten un mayor porcentaje de su presupuesto a compras de productos para limpieza del hogar, por ejemplo en 2019 este sector no era prioritario en el carrito del shopper, presentaba una desvalorización y contraía un -3% ”, comentó Vivian Gálvez, Country Manager de Kantar para Centroamérica
También observamos cambios en el dónde compramos, con la pandemia agregamos un nuevo formato de compra a nuestro repertorio, las compras electrónicas y compras telefónicas, crecieron rápidamente llegando al 31% de compradores en Centroamérica, donde en 2019 ni llegaba al 1% de penetración para este formato.
Y no solo cambios en el cómo compramos trajo la pandemia, también vimos cambios actitudinales y desarrollo de nuevos hábitos, el 55% de los centroamericanos pasa su tiempo libre cocinando y 7 de cada 10 dicen que aumentaron el uso de productos de desinfección, donde el 85% pasa su tiempo libre limpiando el hogar.
Además de la pandemia y la economía, el mercado está continuamente evolucionando hacia un mercado más y más competitivo, con nuevos hábitos y reglas del juego. La realidad está nublada por la percepción, impactando en las estrategias y las decisiones que se toman.